liniq_obr
liniq-shemaRaboten_vuzel_obezk

Линия для извлечения костей птицы, рыбы (Болгария)

Описание товара

Предназначена для отделения костей от мяса домашней птицы и рыбы chicken fish
● Имеет систему с мощным двигателем и коробкой передач.
● Все детали изготовлены из нержавеющей качественной стали 304.
● Гигиеничная.
● Высший уровень легкости и простоты при очистке.
● Производится с соблюдением всех директив ce.
● Высший уровень простоты и легкости в использовании. 

  1. Гилотина
  2. Повдигащо устройство
  3. Месомелачка
  4. Транспортна лента
  5. Компресираща машина
  6. Обезкоствачна машина
  7. Количка

Разположението на машините в линията е по предпочитание на клиента.

Кратко описание на процеса :

Замразените пилета се нарязват с гилотината и се смилат в месомелачката.

Чрез транспортната лента се придвижват до компресиращата машина, която създава необходимото налягане за обезкостяване.

Отделянето на месото от костите става чрез цилиндрична втулка-решетка.

Резултатът е много фино смлян прат, а отпадъка са фино смлени кости.

Технически данни на линията:

 Производителност kg/h до 1400 — в зависимост от рандемана
 Рандеман до 94%
 Цилиндрична втулка-решетка с отвори броя 17600
 Размер на отворите на втулката-решетка мм 0,8 (1,2;1,4)
 Общо инсталирана мощност kW 81,1
           1. Гилотина kW 4
           2. Месомелачка kW 32
           3. Транспортна лента kW 1,1
           4. Компресираща машина kW 7
           5. Обезкоствачна машина kW 37

Размери и тегло:

 Машини дължина
L  — мм
ширина
В — мм
височина
Н — мм
тегло
кг
 Гилотина 1424 900 1625 550
 Месомелачка – по желание на клиента
 Транспортна лента 4000 1000 800 250
 Компресираща машина 2000 1200 2000 300
 Обезкоствачна машина  2450 1100 1600 1050